A pesar de ser considerados elementos secundarios, el magnesio y el calcio son tan importantes para la nutrición de las plantas como cualquier otro. Identificar los efectos de las deficiencias de nutrientes causadas por la escasez de calcio y magnesio ayudará a los productores a mitigar el daño a los cultivos.
Como nutrientes para las plantas, el magnesio y el calcio potencian las principales funciones de las plantas, como el crecimiento o la formación de clorofila. Por esta razón, una deficiencia de magnesio o falta de calcio puede inducir un crecimiento inhibido de la planta y un bajo rendimiento. Dada la importancia de ambos nutrientes, los productores deben estar alerta cuando vean algunos signos preocupantes en sus cultivos.
Síntomas de la deficiencia de Magnesio en los cultivos
El magnesio, como componente de la molécula de clorofila, participa activamente en la fotosíntesis. Mg juega un papel vital para activar varias reacciones enzimáticas. Además, mejora el movimiento del azúcar, estimula el crecimiento temprano y mantiene el desarrollo. Por último, pero no menos importante, minimiza la necrosis del tallo del racimo. La deficiencia de magnesio tiende a ocurrir en suelos que reciben altas cantidades de fertilizante de potasio o calcio. Los productores pueden identificar la escasez de magnesio si aparece este síntoma:
- Necrosis de las hojas
Dado que el Mg es un elemento móvil en la planta, estos signos aparecen especialmente en las hojas inferiores de la planta. Aunque la deficiencia de magnesio puede no afectar directamente a la fruta, definitivamente puede afectar el rendimiento debido al estrés de la planta.
Síntomas de la deficiencia de Calcio en los cultivos
El calcio es un nutriente esencial con un papel importante en el crecimiento de las plantas. Este nutriente estimula el crecimiento de hojas y brotes, mejora la calidad de la fruta y mejora la madurez de la madera, lo que aporta resistencia al invierno. Las plantas que sufren de deficiencia de calcio muestran uno de los siguientes signos:
- Necrosis en la base de la hoja
- Mala calidad de la fruta (mancha amarga, pudrición final de la flor)
A diferencia del Magnesio, la escasez de Calcio comienza en las hojas más jóvenes. Los signos visuales comunes son venas oscuras de la planta y hojas más pequeñas de lo normal y deformes con manchas cloróticas.
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