Dans le Cognac, on trouve de nombreux viticulteurs comme Michael Pascaud qui donnent inlassablement le meilleur d’eux-mêmes au fil des saisons pour réussir leur production de la meilleure qualité possible. Mais souvent les différences se font grâce à de petits changements.
Michael Pascaud cultive 70 Ha et a essayé au printemps 2021 Epsilon 3% Émulsion sur une parcelle de vigne de 3,4Ha, cépage Ugni Blanc plantée en 2007, sur un porte greffe 233EM sur des terres de groies à tendance chlorotique. «Je ne pouvais pas utiliser du Fer EDDHA dans le sol (pour cela j’avais besoin d’un équipement supplémentaire pour l’application et d’un investissement beaucoup plus important).»
Reconnu par Michael Pascaud, viticulteur en France
«En 2021, j’ai essayé pour la première fois Epsilon sur une parcelle chlorosante, avec l’avantage d’appliquer cela à la rampe à désherber, vu que l’application de ce produit est possible en surface à l’inverse du fer EDDHA. J’ai appliqué 20l/ha d’Epsilon dans un melange de 500L/Ha pulvérisé au sol sur le rang (juste avant une pluie).
Vu les résultats convaincants d’Epsilon, avec un feuillage vert maintenu tout l’été et des rendements exceptionnels de plus de 35%, je traite l’intégralité de mon vignoble de 70 Ha. Je fais un pas en avant vers une meilleure profitabilité!».
La chlorose ferrique de la vigne
La chlorose ferrique peut être contraignante pour les viticulteurs : le plus souvent ils essayent de contrer les effets avec des produits qui ne nécessitent pas l’intervention de lourd équipements, et passent le fer en foliaire. Cela bien-sûr a des effets qui ne sont que temporaires. Aux Etablissements Subin, nous cherchons toujours les solutions innovatrices pour rendre la vie des viticulteurs plus simple. Découvrez pourquoi le fer (Fe) est-il un oligo-élément essentiel pour les plantes.